Психологические тесты:

В любом деле, как известно, могут случаться ситуации, которые заставляют действовать быстро и решительно. Готовы ли вы к подобного рода испытаниям? И если такая ситуация случится у вас на работе, сумеете ли не растеряться и, сконцентрировав свои силы, используя имеющиеся у вас знания и опыт, действовать разумно и правильно?
Следующий тест поможет вам разобраться способны ли вы находить выход из непредвиденных ситуаций.

Интуиция – это способность, которая иногда очень помогает вам в жизни, например при принятии важных решений ,а также в опасных ситуациях Благодаря интуиции партнеры могут лучше чувствовать друг друга .Именно интуиция помогает подобрать в нужный момент необходимые слова, подсказывает, какой подарок лучше выбрать любимому человеку ,как помочь ему в трудной ситуации. Иногда интуитивно возникающие ощущения предупреждают об опасности, которая угрожает близкому человеку. К счастью, интуицию можно развить. И хотя известно, что в большей степени интуиция развита у женщин, при желании и мужчины могут раскрыть в себе эту способность.
Проверьте себя с помощью данного текста.

Одни люди жесткие и категоричные, не склонные к проявлению своих чувств другие же, наоборот,- слишком чувствительные, но зато им знакомы разнообразные оттенки человеческих переживаний. Посмотрев с помощью теста на себя со стороны, определите, насколько окружающие стремятся к эффективному сотрудничеству с вами.

Вы живете только сегодняшним днем и совершенно свободны от прошлого? Или находитесь в плену у уже прошедших событий, не ожидая от жизни ничего нового? Этот тест поможет вам определить что для вас важнее прошлое, будущее или настоящее.
|
Рецепты:
Зразы рубленые
600 г говядины, 1 яйцо, 100 г белого хлеба, 1 стакан молока, 5 ст. ложек топленого масла, 2 луковицы, 4 красных помидора, 2 - 3 дольки чеснока, 0,5 стакана тертых сухарей, 1 стакан соуса, соль, черный молотый перец, зелень укропа и петрушки.
Для фарша: 2 яйца, 4 луковицы, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки панировочных сухарей, соль, черный молотый перец, зелень укропа и петрушки.
Говяжье мясо очистить от пленок и сухожилий, помыть и нарезать мелкими кусочками, добавить намоченный в молоке и отжатый белый хлеб без корочки, пассированный репчатый лук, тертый чеснок, соль, перец и все дважды пропустить через мясорубку. Полученную массу хорошо взбить, добавить взбитые в пену яйца, еще раз хорошо взбить. Готовый фарш разделить на одинаковые части (из расчета по 2 на порцию), скатать шариками и положить на разделочную доску, посыпанную белыми тертыми сухарями.
Затем из каждого шарика сделать лепешку, на середину положить фарш, над ним поднять края лепешки, свести концы, защипать их, обвалять в сухарях и сформовать овальной формы приплюснутые зразы. Затем обжарить их на сковороде с обеих сторон до образования золотистой корочки и поместить в горячую духовку на 4 - 5 минут.
Приготовление фарша. Нашинкованный лук спассеровать, добавить мелкорубленые сваренные вкрутую яйца, рубленую зелень укропа и петрушки, молотые белые сухари, соль, перец и хорошо перемешать.
Готовые зразы гарнировать гречневой кашей, украсить дольками помидоров, полить красным или сметанным соусом или горячим топленым маслом, посыпать мелкорубленой зеленью.
|